Repository Institut teknologi Sumatera


Pengaruh Konsentrasi Tween 80 Terhadap Karakteristik Kimia Senyawa Bioaktif Dan Aktivitas Antioksidan Bubuk Kunyit Foam-Mat Drying MUHAMMAD KHAWARIZMI / Wafi Adizara Muzakki, S.T.P., M.Sc. / Teknologi Pangan, 2026 Kunyit memiliki kadar air tinggi yang membuatnya mudah rusak saat disimpan. Foam-mat drying dengan Tween 80 sebagai agen pembusa digunakan untuk mengolah kunyit menjadi bubuk sekaligus mempertahankan senyawa bioaktifnya. Penelitian ini menguji pengaruh variasi konsentrasi Tween 80 (0%, 0,5%, 1%, dan...
PERANCANGAN SOLID BILIRUBIN PHANTOM BERBASIS SILICONE RUBBER RTV-48 DENGAN VARIASI KOPI DAN KUNYIT UNTUK KALIBRASSI PROTOTIPE BILIRUBIN NON-INVASIF PUTRI ANGGUN / Rudi Setiawan, S.T., M.T. / Teknik Biomedis, 2026 Hiperbilirubinemia pada neonatus ditandai dengan peningkatan kadar bilirubin yang dapat menyebabkan ikterus dan membutuhkan deteksi dini. Pengembangan alat ukur bilirubin non-invasif membutuhkan media simulasi bagi pengujian dan kalibrasi tanpa melibatkan subjek manusia. Solid bilirubin phantom dipi...

Pengaruh Konsentrasi Tween 80 Terhadap Karakteristik Kimia Senyawa Bioaktif Dan Aktivitas Antioksidan Bubuk Kunyit Foam-Mat Drying

MUHAMMAD KHAWARIZMI / Wafi Adizara Muzakki, S.T.P., M.Sc. / Teknologi Pangan, 2026

Kunyit memiliki kadar air tinggi yang membuatnya mudah rusak saat disimpan. Foam-mat drying dengan Tween 80 sebagai agen pembusa digunakan untuk mengolah kunyit menjadi bubuk sekaligus mempertahankan senyawa bioaktifnya. Penelitian ini menguji pengaruh variasi konsentrasi Tween 80 (0%, 0,5%, 1%, dan...

PERANCANGAN SOLID BILIRUBIN PHANTOM BERBASIS SILICONE RUBBER RTV-48 DENGAN VARIASI KOPI DAN KUNYIT UNTUK KALIBRASSI PROTOTIPE BILIRUBIN NON-INVASIF

PUTRI ANGGUN / Rudi Setiawan, S.T., M.T. / Teknik Biomedis, 2026

Hiperbilirubinemia pada neonatus ditandai dengan peningkatan kadar bilirubin yang dapat menyebabkan ikterus dan membutuhkan deteksi dini. Pengembangan alat ukur bilirubin non-invasif membutuhkan media simulasi bagi pengujian dan kalibrasi tanpa melibatkan subjek manusia. Solid bilirubin phantom dipi...