Klasifikasi Citra Kain Ulos Batak Toba Menggunakan Metode GLCM, HSV dan K-Nearest NeighborYOHANNES FRANSISCO SILAEN / Andika Setiawan, S.Kom., M.Cs. / Teknik Informatika, 2025Kain ulos batak toba merupakan suatu karya budaya khas yang berasal dari Provinsi Sumatera Utara. Keanekaragaman jenis kain ulos yang sangat tinggi menyebabkan kesulitan dalam membedakan satu jenis dengan yang lain, yang pada akhirnya dapat memengaruhi upaya pelestarian kain ulosiiBatak Toba. Peneli... |
Analisis Pengaruh Implementasi Kalsium Klorida (CaCl2) Saat Pra-Panen Terhadap Mutu Buah Jambu Kristal (Psidium guajava L.) Selama Penyimpanan DinginWidiya / Ir. Sri Waluyo, S.T.P., M.Si., Ph.D., IPU / Teknik Biosistem , 2025Jambu kristal (Psidium guajava L.) merupakan buah klimakterik yang memiliki umur simpan singkat dan rentan mengalami penurunan mutu selama penyimpanan, seperti pelunakan tekstur, susut bobot, dan perubahan warna. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh aplikasi Kalsium Klorida (CaClâ‚‚)... |