Verifikasi Metode ECSA-HC Mengenai Penetapan Kadar Vitamin A pada Minyak Goreng Fortifikasi Menggunakan Spektrofotometer UV-VisLELY NUR FADHILAH / Masayu Nur Ulfa S.Gz., M.Si. / Student Dissertations and Theses, 2024Pengawasan terhadap pemenuhan kadar vitamin A dalam minyak goreng sawit fortifikasi penting dilakukan terutama pada tingkat industri. Verifikasi metode analisis diperlukan untuk memastikan hasil yang akurat dan andal, sehingga dapat diterapkan dalam analisis rutin. Penelitian ini bertujuan untuk mem... |
FORMULASI HIDROGEL MINYAK BUAH PALA (Myristica fragrans Houtt.) BERBASIS POLIVINIL ALKOHOL SEBAGAI ANTIBAKTERI PADA MASKER WAJAHICHA MUTIA SITORUS / Dr. I Putu Mahendra, S.Si. / Kimia, 2025Hidrogel berbasis minyak buah pala (Myristica fragrans Houtt.) telah dikembangkan sebagai bahan aktif dalam formulasi kosmetik untuk perawatan kulit. Peneltian ini bertujuan untuk mengkaji transparansi, serta sifat fisikokimia hidrogel minyak buah pala dengan variasi konsentrasi minyak buah pala. Ka... |