Repository Institut teknologi Sumatera

(0721) 8030188 [email protected]

All of ITERA Repository Collection By Issue Date

Top Keyword ... 804 Sistem Informasi... 84 Black Box Testing... 84 Banjir... 83 website... 76 System Usability Scal... 72 Fermentasi... 62 Adsorpsi... 62 Bandar Lampung... 62 Resistivitas... 61


KERAGAMAN CENDAWAN DAN SIFAT FISIKOKIMIA PISANG MULI (Musa acuminata Linn.) YANG DIBERI PERLAKUAN UV-C UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS PASCAPANEN ZONARIA / Indah Oktaviani, S.Si., M.Si. / Biologi, 2026 Pisang muli (Musa acuminata Linn.) merupakan buah klimakterik, yang dapat mengalami kerusakan pascapanen lebih cepat. Salah satu penyebabnya adalah serangan cendawan patogen. Teknologi sinar UV-C dapat digunakan sebagai penanganan pascapanen untuk mengurangi laju respirasi dan kerusakan, serta menun...

KERAGAMAN CENDAWAN DAN SIFAT FISIKOKIMIA PISANG MULI (Musa acuminata Linn.) YANG DIBERI PERLAKUAN UV-C UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS PASCAPANEN

ZONARIA / Indah Oktaviani, S.Si., M.Si. / Biologi, 2026

Pisang muli (Musa acuminata Linn.) merupakan buah klimakterik, yang dapat mengalami kerusakan pascapanen lebih cepat. Salah satu penyebabnya adalah serangan cendawan patogen. Teknologi sinar UV-C dapat digunakan sebagai penanganan pascapanen untuk mengurangi laju respirasi dan kerusakan, serta menun...