EKSPLORASI BAKTERI PROTEOLITIK ASAL TERASI LAMPUNG DAN POTENSINYA SEBAGAI AGEN TROMBOLITIK DARAHRotua Alisia Wulandari / Khaerunissa Anbar Istiadi, M.Si. / Biologi, 2026Terasi merupakan produk fermentasi yang mengandung berbagai jenis mikroorganisme, termasuk bakteri proteolitik yang berpotensi menghasilkan enzim protease. Enzim tersebut berpotensi dimanfaatkan sebagai agen trombolitik karena dapat menghidrolisis fibrin penyusun bekuan darah. Penelitian ini bertuju... |