Pemanfaatan Limbah Kulit Durian menjadi Biobriket dengan Variasi PerekatDevi Putri Khalifah / Harmiansyah S.T., M.T / Teknik Biosistem , 2024Saat ini, permintaan akan energi di Indonesia terus mengalami peningkatan seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk yang diperkirakan mencapai 305,6 juta jiwa pada tahun 2035. Hal ini menyebabkan peningkatan permintaan terhadap energi fosil, yang cadangannya menurun sebesar 10% per tahun, sementara... |
Karakterisasi Sifat Fisik, Mekanik, dan Kimia Edible Film Guar Gum dengan Penambahan Citronella Oil dan Nanopartikel Zinc-OksidaDeviayu Halimah Tusa'diyah / Amna Citra Farhani, S.TP., M.Sc. / Teknik Biosistem , 2024Produk pertanian pasca panen terus mengalami proses metabolisme seperti transpirasi dan respirasi untuk menghasilkan energi sehingga terjadi proses penurunan mutu. Penurunan mutu tersebut dapat dicegah dengan menerapkan lapisan/film yang dapat dimakan (edible film). Guar gum adalah sejenis polisakar... |