Rancang Bangun Alat Pencetak Opak Menggunakan Metode Nigel Cross dan Rekayasa Nilai (Value Engineering) (Studi Kasus: UMKM Legendaris)
Penelitian dilakukan untuk memberikan perbaikan terhadap permasalahan yang ada
pada objek penelitian yaitu UMKM Legendaris. Perbaikan dilakukan dengan
merancang ulang alat pencetak opak yang digunakan pada proses produksi di
UMKM Legendaris. Perancangan alat pencetak opak dilakukan dengan
menggunakan tujuh tahapan yang ada pada metode Nigel Cross dan didukung
dengan metode value engineering untuk memilih biaya terbaik pada perancangan
yang dilakukan. Penelitian dilakukan dengan melibatkan pengguna alat untuk
mengetahui kebutuhan dan keinginan terhadap alat yang akan dirancang. Setelah
mengetahui customer needs dilakukan perancangan dengan tujuh tahapan tersebut.
Proses perancangan menghasilkan 6 konsep alternatif dan konsep 2 terpilih sebagai
konsep perancangan dengan total bobot sebesar 3,78 dimana penampang adonan
menggunakan material plat aluminium, rolling press menggunakan stainless steel,
tuas pemutar dilakukan secara manual, material kerangka berbahan besi siku,
diameter rolling cutter berukuran 13cm, dan wadah opak atau alas menggunakan
fiber. Metode value engineering digunakan untuk menganalisis pengurangan biaya
tanpa menghilangkan fungsi dan kualitas dari perancangan alat. Proses perancangan
alat mampu menghemat biaya sebesar Rp280.000,00 setelah dilakukan penggantian
material gear yang lebih murah dan mengganti material pipa besi dan stainless steel
dengan nylon polyethylene rod dan polyurethane rod. Perancangan alat juga
meningkatkan produktivitas produksi opak di UMKM Legendaris, sehingga
permintaan konsumen dapat terpenuhi.
URI
https://repository.itera.ac.id/depan/submission/SB2408210029
Keyword
perancangan alat Nigel Cross rekayasa nilai