View/Open

Author
FERDINAN, JUARTA GINTING

Date Published
08 Sep 2026

Advisor
Mahruri Arif Wicaksono, S.T., M.T.,
Rinda Gusvita, S.T.P., M.Sc.,

Subject
Teknik Industri

Publisher

Tumbler merupakan wadah minuman yang membutuhkan kemampuan mempertahankan panas serta kekuatan struktur yang baik. Penelitian ini bertujuan merancang desain tumbler berdasarkan simulasi Finite Element Analysis (FEA) dan House of Quality (HoQ), membandingkan performa perpindahan panas tiga desain tumbler, serta menganalisis kekuatan struktur terhadap beban tertentu menggunakan simulasi struktur statis berbasis FEA. Simulasi dilakukan menggunakan ANSYS dengan metode transient thermal dan static structural. Hasil transient thermal pada tiga desain awal menunjukkan temperatur minimum masing-masing sebesar 71,348°C, 40,933°C, dan 32,495°C pada waktu 600 detik. Berdasarkan hasil tersebut dan HoQ, dikembangkan desain double wall menggunakan SS316 sebagai inner wall dan PET sebagai outer wall dengan rongga udara 0,5 mm. Hasil probe pada 600 detik menunjukkan temperatur inner wall sebesar 87,867°C dan outer wall sebesar 25,764°C dengan gradien temperatur sebesar 62,103°C. Hasil static structural menunjukkan bahwa pada beban 30 N diperoleh Equivalent Stress sebesar 58,405 MPa dan Total Deformation sebesar 2,4626 mm. Dengan yield strength PET sebesar 65 MPa, desain masih berada di bawah batas luluh pada beban hingga 30 N.

URI
https://repository.itera.ac.id/depan/submission/SB2609210061

Keyword
double wall Finite Element Analysis tumbler tumbler transient thermal House of Quality static structural