Analisis Pengaruh Pemeraman Menggunakan Kombinasi Etilen Daun Mangga dan Daun Pisang terhadap Karakteristik Mutu Buah SawoMutiara Eninta Br Ginting / Endo Pebri Dani Putra, S.TP. M.P. / Teknologi Industri Pertanian , 2024Sawo (Manilkara zapota) merupakan salah satu komoditas hortikultura komersial yang banyak tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Buah sawo sangat rentan terhadap kerusakan sehingga dapat mempengaruhi mutu buah sebelum sampai ke tangan konsumen. Salah satu alternatif dalam penanganan pasca panen untu... |
Pengaruh Penambahan Fly Ash terhadap Nilai CBR Tanah Lanau Berplastisistas Tinggi dengan Metode Pemeraman (Studi Kasus : Perumahan KORPRI, Bandar Lampung)DESTA RAMADAN / Syahidus Syuhada, S.T., M.T. / Teknik Sipil, 2025Tanah memiliki peran penting dalam dunia teknik sipil, khususnya sebagai sebagai bahan konstruksi untuk pembangunan jalan, bangunan, dam, dan proyek infrastruktur lainnya. Namun, tanah sering menjadi tantangan dalam konstruksi karena daya dukung yang rendah sehingga perlu dalam upaya perbaikan tanah... |
PENGARUH KONSENTRASI ETEFON DAN LAMA PEMERAMAN TERHADAP KUALITAS BUAH PISANG RAJA SEREH (Musa paradisiaca var. sapientum L.)DESTA NATALIA PARDEDE / Hida Arliani Nur Anisa, M.Si / Biologi, 2026Pisang raja sereh (Musa paradisiaca var. sapientum L.) merupakan buah klimakterik yang proses pematangannya sering berlangsung tidak seragam setelah panen sehingga memengaruhi kualitas buah. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsentrasi etefon dan lama pemeraman terhadap kualitas organo... |
Analisis Karakteristik Buah Alpukat (Persea americana Mill) yang Diperam Menggunakan Etilen Daun Lamtoro dan Daun GamalStephani Veronica Silaban / Dr. Untung Trimo Laksono, S.Pi., M.Si. / Teknologi Industri Pertanian , 2026Alpukat (Persea americana Mill) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang termasuk buah klimaterik dan masih mengalami proses pematangan setelah dipanen. Pemeraman menggunakan sumber etilen alami dapat dilakukan untuk mempercepat proses pematangan buah. Penelitian ini bertujuan menganalisis p... |