(0721) 8030188    [email protected]   

Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Gel Pelembab Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.)


Radikal bebas berperan dalam proses penuaan dini. Salah satu cara dalam mencegah penuaan dini adalah dengan menggunakan kosmetik yang memiliki kandungan antioksidan. Antioksidan dapat memberikan perlindungan terhadap radikal bebas dengan cara menangkap radikal bebas tersebut. Ekstrak etanol daun belimbing wuluh memiliki kandungan antioksidan yang baik sehingga berpotensi dalam pengembangan produk kosmetik bahan alam. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh sifat fisik, stabilitas, dan aktivitas antioksidan dengan variasi konsentrasi ekstrak etanol daun belimbing wuluh. Dalam penelitian ini dilakukan ekstraksi daun belimbing wuluh dengan metode UAE dan uji antioksidan menggunakan metode DPPH. Formulasi gel dibuat 4 varian konsentrasi ekstrak etanol daun belimbing wuluh F0 (0%), F1 (0,2%), F2 (1%), dan F3 (5%). Hasil yang diperoleh yaitu gel memiliki sifat fisik yang baik pada organoleptik, homogenitas, pH 5,22-6,65, viskositas 16.916-27.516 mPa.S, daya sebar 5,43-6,30 cm, dan daya lekat 6,12-0,88 detik. Uji stabilitas menunjukan homogenitas, pH, viskositas, daya sebar, dan daya lekat stabil. Uji antioksidan diperoleh nilai IC50 43,03-388,44 μg/ml yang tergolong lemah hingga sangat kuat, aktivitas tertinggi yaitu pada konsentrasi 5

URI
https://repository.itera.ac.id/depan/submission/SB2409250209

Keyword
antioksidan radikal bebas daun belimbing wuluh DPPH gel