PENGARUH JENIS KEMASAN PLASTIK DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP MUTU CABAI MERAH KERITING (Capsicum annuum L.)Muhammad Dermawan / Ni Wayan Arya Utari, S.T.P., M.sc. / Student Dissertations and Theses, 2023Cabai merah keriting termasuk buah dengan nilai jual tinggi. Cabai merah keriting tergolong komoditas yang mudah rusak sehingga diperlukan untuk penanganan kemasan dan suhu penyimpanan untuk meminimalisir kerusakan Cabai merah keriting.Tujuan dari penelitian ini menganalisis pengaruh jenis kemasan p... |
PENGARUH CO-DOPING Co – Cu TERHADAP SIFAT ELEKTROKIMIA SUPERKAPASITOR NiODimas Ramadhan / M Alvien Ghifari, S.Si., M.Sc. / Kimia, 2024Pertumbuhan penduduk saat ini telah berkontribusi pada peningkatan kebutuhan energi sehingga mendorong pengembangan perangkat penyimpanan energi yaitu superkapasitor. NiO menjadi salah satu material yang dapat digunakan sebagai elektroda superkapasitor. Namun, NiO memiliki konduktivitas listrik d... |
Desain Model Mekanisme Koreksi Alokasi Produk pada Gudang PT XYZ - Surabaya dengan Jenis Penyimpanan Double Deep RackDea Yulianti / M Zaky Hadi, S.T.P., M.Si. / Student Dissertations and Theses, 2024Manajemen gudang yang efektif menjadi salah satu kunci dalam kelancaran rantai pasok efisiensi operasional. Alokasi penyimpanan yang optimal dapat bertujuan meminimalkan jarak tempuh operator dalam aktivitas pengambilan unit produk. Penelitian ini bertujuan untuk mendefinisikan masalah terkait aloka... |
Implementasi Dynamic System Development Method (Dsdm) Pada Rancang Bangun Sistem Kotak Penyimpanan Pintar Berbasis Kiosk (Studi Kasus: Penerimaan Paket Itera)Daffa Praramadhana / Andika Setiawan, S.Kom., M.Cs. / Teknik Informatika, 2024Proses manual dalam penerimaan dan penyimpanan paket di ITERA menghadirkan masalah kompleksitas administrasi dan keamanan. Permasalahan tersebut seperti paket yang tercecer, paket yang menumpuk, paket tertukar, dan paket hilang. Oleh sebab itu dibutuhkan solusi yaitu dengan mengembangkan kotak penyi... |
PENGEMBANGAN MODEL ALOKASI PENYIMPANAN PADA GUDANG INDUSTRI RETAIL DENGAN PERTIMBANGAN MULTI-ITEM MULTI-KARAKTERISTIKAlfonsus Exfando.D / M Zaky Hadi, S.T.P., M.Si / Teknik Industri, 2024Gudang industri ritel perlu mempertimbangkan biaya operasional dalam malakukan kebijakan alokasi penyimpanan. Alokasi penyimpanan memerlukan pertimbangan multi-item dan multi-karakteristik untuk menentukan jumlah biaya yang digunakan dalan proses operasional. Tujuan dari penelitian ini adalah memfor... |
Pengaruh Variasi Kemasan Plastik Dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu Terung Gelatik (Solanum melongena L.)Apong Agasi / Harmiansyah S.T., M.T. / Student Dissertations and Theses, 2024Terung (Solanum melongena L.) merupakan tanaman tropis, Suhu dan kelembaban yang tidak sesuai dapat mempengaruhi mutu fisik terung gelatik selama penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh jenis kemasan plastik yang disimpan pada suhu ruang dan 10˚C terhadap perubahan mutu te... |
Pengaruh Kombinasi Jenis Kemasan dan Perforasi Terhadap Mutu Fisik Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.) pada Penyimpanan Suhu RendahRiska Yunita / Amna Citra Farhani S.TP., M.Sc. / , 2024Cabai merah keriting (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu komoditas holtikultura yang rentan mengalami kerusakan setelah masa panen. Penyimpanan suhu 5˚C dapat menghambat penurunan mutu fisik cabai merah keriting. Selain penyimpanan suhu rendah, juga digunakan kemasan plastik yang dikombinasik... |
Pengaruh Jenis Kemasan dan Filler Terhadap Karakteristik Fisik Buah Terung (Solanum melongena L.) Setelah Simulasi Transportasi Selama PenyimpananYenni Marlina Pasaribu / Amna Citra Farhani S.TP., M.Sc. / Student Dissertations and Theses, 2024Kerusakan terung akan semakin cepat apabila penanganan pasca panennya tidak baik seperti, terung akan mengalami memar dan tergores. Umumnya setelah dipanen terung dikemas di dalam plastik atau karung lalu ditumpuk-tumpuk yang dapat menyebabkan kerusakan mekanis terutama saat dilakukan transportasi. ... |
Evaluasi dan Redesain Tempat Penyimpanan Sementara (TPS) Limbah B3 pada Industri Pengolahan Minyak Mentah Kelapa Sawit Studi Kasus (PT. X)Novita Adelina / Novi Kartika Sari, S.T., M.T. / Student Dissertations and Theses, 2024Industri pengolahan minyak mentah kelapa sawit atau Crude Palm Oil (CPO) merupakan salah satu industri yang menghasilkan limbah bahan berbahaya dan beracun atau dikenal dengan limbah B3. Pengelolaan limbah B3 yang tidak terkelola dengan baik dapat menimbulkan berbagai kerusakan lingkungan dan ... |
Analisis Pengaruh Jenis Pengemasan Terhadap Mutu Tomat Rampai (Lycopersicon Pimpinellifolium) Selama Proses Simulasi TransportasiLINTANG MULI RAKASIWI / Muh. Kusmali, S.T.P., M.Si. / Teknik Biosistem , 2024Tomat rampai termasuk produk hortikultura yang mudah mengalami kerusakan karena memiliki kandungan air yang banyak. Tindakan yang tepat dalam penanganan pascapanen seperti pengemasan dapat mempertahankan kualitas buah tomat rampai saat ditransportasikan dan penyimpanan. Tujuan dari penelitian ini ad... |
Pengaruh Suhu Penyimpanan dan Jenis Pengemasan Terhadap Mutu Buah Tomat (Lycopersicum esculentum mill)NI GALUH PUTRI NANDINI / Muh. Kusmali, S.T.P., M.Si. / Teknik Biosistem , 2024Kandungan air dalam tomat akan meningkat setelah panen, maka kegiatan biologis akan tetap berlangsung. Salah satu penanganan pascapanen untuk mencegah cepatnya terjadi kerusakan pada tomat yaitu dengan cara penyimpanan dan pengemasan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis jenis... |